App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Цветная капуста «Стейки» с пармезановой корочкой
Сытный вегетарианский ужин из аэрогриля: толстые ломти цветной капусты, запеченные до румяной корочки под пикантной смесью из тертого сыра и панировочных сухарей.
25 мин
легко
Запекание · Аэрогриль
135 ккал / 100 г
Белки
6,5г
Жиры
7,2г
Углеводы
11,0г
Ингредиенты
- Цветная капуста - 600г
- Сыр пармезан - 50г
- Панировочные сухари - 30г
- Оливковое масло - 20г
- Чесночный порошок - 5г
- Паприка копченая - 3г
- Соль - 4г
- Черный перец - 2г
Как готовить
- Разрежьте кочан капусты на плоские стейки толщиной около 2 см, стараясь сохранить кочерыжку, чтобы соцветия не рассыпались.
- Смешайте в миске оливковое масло, чесночный порошок, паприку, соль и перец.
- Смажьте каждый стейк капусты масляной смесью с обеих сторон с помощью кисточки.
- Смешайте натертый пармезан с панировочными сухарями и плотно прижмите эту смесь к поверхности капустных стейков.
- Выложите стейки в корзину аэрогриля в один слой.
- Запекайте при 180°C в течение 15-18 минут до золотистой корочки и мягкости капусты.
Комментарии
Пока нет комментариев.