App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Манные «Облака» с ягодным соусом
Легкий и нежный десерт для позднего перекуса: воздушные кнели из густой манной каши, сваренные в кастрюле и поданные с теплым соусом из протертой малины.
15 мин
легко
Варка · Кастрюля
125 ккал / 100 г
Белки
3,5г
Жиры
2,8г
Углеводы
21,0г
Ингредиенты
- Молоко 2.5% - 300 мл
- Манная крупа - 60 г
- Сахар - 15 г
- Сливочное масло - 10 г
- Малина (замороженная) - 80 г
- Щепотка соли - 1 г
Как готовить
- Вскипятите 250 мл молока с сахаром и солью в небольшой кастрюле.
- Постоянно помешивая, тонкой струйкой всыпьте манную крупу. Варите на медленном огне 3-4 минуты до загустения, затем снимите с огня и вмешайте сливочное масло.
- В отдельной маленькой емкости прогрейте малину с оставшимся молоком до состояния соуса, при необходимости перетрите через сито.
- С помощью двух ложек сформируйте из теплой манной массы небольшие кнели и выложите их в глубокую тарелку.
- Полейте манную массу теплым ягодным соусом и сразу подавайте к столу.
Комментарии
Пока нет комментариев.