App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Куриные «Свитки» в медово-горчичной глазури с овощным миксом
Сытное основное блюдо для обеда: тонкие пласты куриного филе, свернутые в рулетики с начинкой из ароматного болгарского перца и стручковой фасоли, запеченные до карамельной корочки в духовке.
45 мин
средне
Запекание · Духовка
165 ккал / 100 г
Белки
18,0г
Жиры
6,5г
Углеводы
8,0г
Ингредиенты
- Филе куриной грудки - 500г
- Болгарский перец красный - 150г
- Стручковая фасоль замороженная - 150г
- Горчица дижонская - 30г
- Мед - 20г
- Масло растительное - 20г
- Соевый соус - 30г
- Чеснок - 10г
- Паприка копченая - 5г
- Соль - 3г
Как готовить
- Куриное филе разрезать вдоль на тонкие пласты, отбить их, посолить и натереть половиной измельченного чеснока.
- Болгарский перец нарезать тонкой соломкой. На край каждого пласта курицы выложить немного перца и стручковой фасоли, плотно свернуть рулетиком и закрепить зубочисткой.
- Смешать горчицу, мед, соевый соус, оставшийся чеснок, паприку и растительное масло в соуснике.
- Выложить куриные свитки в форму для запекания, обильно смазать их подготовленным маринадом.
- Запекать в разогретой до 190°C духовке 25-30 минут, периодически поливая выделяющимся соком до золотистой глазури.
Комментарии
Пока нет комментариев.