Хрючевар приготовил
Сырные «Конвертики» из лаваша с ветчиной и базиликом
Хрустящие порционные конвертики из тонкого лаваша с тягучей сырной начинкой, запеченные в духовке до золотистой корочки — идеальный вариант для тёплого перекуса.
25 мин
легко
Запекание · Духовка
245 ккал / 100 г
Белки
12,0г
Жиры
11,0г
Углеводы
24,0г
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 100г
- Сыр сулугуни - 120г
- Ветчина из индейки - 80г
- Свежий базилик - 10г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сметана 15% - 30г
- Масло подсолнечное - 10г
- Черный перец - 1г
Как готовить
- Нарежьте лаваш на прямоугольники среднего размера.
- Натрите сыр на крупной терке, ветчину нарежьте мелкими кубиками, базилик порубите.
- Смешайте сыр, ветчину, зелень и сметану в миске, добавьте перец.
- Выложите начинку на край каждого куска лаваша, сверните в плотные конвертики.
- Взбейте яйцо в небольшой емкости и смажьте поверхность каждого конвертика кулинарной кистью.
- Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом.
- Запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 12-15 минут до появления румяной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.