Хрючевар приготовил
Полента-оладьи «Золотые диски» с сыром и вялеными томатами
Хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из плотной кукурузной каши, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки с вкраплениями пикантных томатов и тягучего сыра.
25 мин
легко
Жарка · Мультиварка
215 ккал / 100 г
Белки
7,5г
Жиры
9,2г
Углеводы
24,8г
Ингредиенты
- Кукурузная крупа мелкого помола - 100г
- Вода - 300мл
- Сыр сулугуни - 80г
- Вяленые томаты в масле - 40г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло подсолнечное - 20мл
- Соль - 3г
- Сушеный базилик - 2г
Как готовить
- В чашу мультиварки влейте воду, добавьте соль и доведите до кипения в режиме «Жарка» или «Мультиповар». Всыпьте кукурузную крупу и варите, помешивая, 5-7 минут до густого состояния.
- Переложите кашу в миску, дайте остыть 5 минут. Добавьте яйцо, мелко нарезанные вяленые томаты, натертый сыр и базилик. Тщательно перемешайте.
- Сформируйте из массы небольшие плоские оладьи (диски).
- Протрите чашу мультиварки, налейте масло и разогрейте в режиме «Жарка».
- Выложите оладьи в чашу и обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны до появления выраженной хрустящей корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.