Хрючевар приготовил
Кукурузные «Солнышки» с ветчиной и сыром
Золотистые мини-оладьи из кукурузной муки с добавлением нарезанной ветчины и расплавленного сыра, обжаренные до хрустящей корочки в мультиварке.
25 мин
легко
Жарка · Мультиварка
235 ккал / 100 г
Белки
9,5г
Жиры
11,0г
Углеводы
24,0г
Ингредиенты
- Мука кукурузная - 150г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Кефир 2.5% - 100мл
- Ветчина из индейки - 100г
- Сыр полутвердый - 70г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Зеленый лук - 10г
Как готовить
- Ветчину и сыр нарежьте очень мелкими кубиками, лук мелко порубите.
- В миске смешайте яйца с кефиром и солью, постепенно введите кукурузную муку с разрыхлителем до получения густого теста.
- Добавьте в тесто ветчину, сыр и зеленый лук, тщательно перемешайте.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», разогрейте масло.
- Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета под закрытой крышкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.