Хрючевар приготовил
Яично-банановые «Паровые кнели» с семенами чиа
Воздушный и питательный завтрак, приготовленный на пару: нежные кнели из спелого банана, яиц и манной крупы с добавлением семян чиа для текстуры.
30 мин
легко
Варка · Пароварка
165 ккал / 100 г
Белки
5,5г
Жиры
4,2г
Углеводы
26,0г
Ингредиенты
- Банан спелый - 200г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Манная крупа - 40г
- Семена чиа - 10г
- Сахар тростниковый - 15г
- Ванильный экстракт - 3г
- Щепотка соли - 1г
Как готовить
- Размять бананы вилкой до состояния пюре.
- Добавить яйца, сахар, ваниль и соль, тщательно взбить венчиком.
- Всыпать манную крупу и семена чиа, перемешать и оставить массу на 10 минут для набухания манки.
- Сформировать двумя ложками небольшие кнели.
- Выложить кнели в чашу пароварки, смазанную каплей масла.
- Готовить на пару 15–18 минут до плотной текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.