Хрючевар приготовил
Яблочно-сырные «Гренки-кармашки»
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
15 мин
легко
Жарка · Сковородка
285 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
12,0г
Углеводы
35,0г
Ингредиенты
- Хлеб для тостов - 4 ломтика
- Яблоко зеленое - 1 шт. (около 150г)
- Сыр полутвердый (типа Гауда) - 80г
- Масло сливочное - 20г
- Корица молотая - 2г
- Сахар коричневый - 5г
Как готовить
- Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими полупрозрачными слайсами.
- Сыр натереть на крупной терке или нарезать тонкими пластинами.
- На два ломтика хлеба выложить слой сыра, затем слой яблок, посыпать корицей и сахаром, накрыть оставшимися ломтиками хлеба.
- Плотно прижать края каждого сэндвича, чтобы они слегка слиплись.
- Разогреть сковороду со сливочным маслом на среднем огне.
- Обжаривать сэндвичи по 3-4 минуты с каждой стороны до появления выраженной золотистой корочки и полного расплавления сыра внутри.
Комментарии
Пока нет комментариев.