Хрючевар приготовил
Гречневые «Снежки» с творожной начинкой
Легкий и сытный перекус: обжаренные в мультиварке шарики из отварной гречки с нежной творожной сердцевиной, образующие хрустящую корочку снаружи и мягкий центр.
20 мин
легко
Жарка · Мультиварка
185 ккал / 100 г
Белки
9,0г
Жиры
7,0г
Углеводы
21,0г
Ингредиенты
- Гречневая крупа (отварная) - 150г
- Творог 5% - 100г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Сахар - 5г
- Соль - 2г
Как готовить
- Смешайте отварную гречку с половиной яйца и солью, слегка разомните вилкой для вязкости.
- Творог разотрите с сахаром и оставшейся частью яйца.
- Сформируйте из гречневой массы лепешки, в центр каждой положите чайную ложку творога и скатайте шарики.
- Обваляйте шарики в муке.
- Включите режим «Жарка» в мультиварке, разогрейте масло.
- Обжаривайте «снежки» по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки, периодически переворачивая.
Комментарии
Пока нет комментариев.