Хрючевар приготовил
Киноа-оладьи «Золотой рассвет» с сыром и базиликом
Бодрящие утренние оладьи из отварной киноа, тертого твердого сыра и свежего базилика, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки.
25 мин
легко
Жарка · Мультиварка
235 ккал / 100 г
Белки
9,5г
Жиры
11,0г
Углеводы
24,0г
Ингредиенты
- Киноа сухая - 100г
- Яйцо куриное - 1шт
- Сыр твердый (типа Гауда) - 70г
- Свежий базилик - 15г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Как готовить
- Отварите киноа до готовности (около 15 минут), слейте лишнюю жидкость и полностью остудите.
- В глубокой миске смешайте остывшую киноа, яйцо, тертый сыр, мелко нарезанный базилик, муку, соль и перец.
- Вымешайте густую массу до однородности.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», добавьте масло и разогрейте его.
- Выкладывайте массу столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Комментарии
Пока нет комментариев.