Хрючевар приготовил
Творожные «Снежки» с курагой в молочной заливке
Нежные творожные шарики, томленые в мультиварке в сладком молоке, которые пропитываются и становятся похожими на легкий десертный суп.
25 мин
легко
Запекание · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
11,0г
Жиры
5,5г
Углеводы
17,5г
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 2 ст.л.
- Курага - 30г
- Молоко 2,5% - 150мл
- Сахар - 1 ст.л.
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1г
Как готовить
- Курагу мелко нарезать. Смешать творог, яйцо, манку, соль и половину сахара до однородности, добавить курагу.
- Сформировать из творожной массы небольшие влажные шарики размером с грецкий орех.
- Выложить шарики в чашу мультиварки в один слой.
- Смешать молоко с оставшимся сахаром и ванильным сахаром, залить шарики так, чтобы жидкость покрывала их наполовину.
- Включить режим «Выпечка» или «Мультиповар» (110°C) на 20 минут, закрыв крышку.
Комментарии
Пока нет комментариев.