App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Свиные «Стрипсы» с ананасом в стиле вок
Сытное и яркое блюдо в восточном стиле: тонкие полоски свинины, быстро обжаренные с кусочками ананаса, болгарским перцем и хрустящим кешью в пикантном соусе.
20 мин
легко
Жарка · Вок
215 ккал / 100 г
Белки
12,0г
Жиры
11,0г
Углеводы
16,0г
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 300г
- Консервированные ананасы - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Кешью - 30г
- Соевый соус - 30мл
- Крахмал кукурузный - 10г
- Растительное масло - 20мл
- Чеснок - 5г
- Молотый имбирь - 2г
Как готовить
- Нарежьте свинину тонкими полосками, обваляйте в крахмале с имбирем.
- Разогрейте вок с маслом, быстро обжарьте мясо до золотистой корочки на сильном огне (3-4 минуты).
- Добавьте нарезанный соломкой перец и жарьте еще 2 минуты.
- Добавьте кусочки ананаса и рубленый чеснок, готовьте 1 минуту.
- Влейте соевый соус, всыпьте кешью, интенсивно перемешивайте 1 минуту до загустения соуса и сразу снимите с огня.
Комментарии
Пока нет комментариев.