Хрючевар приготовил
Мясные «Гнезда» из фунчозы с запеченным фаршем
Сытное блюдо, в котором фунчоза, пропитанная соками мяса, формирует хрустящую основу, а сверху запекается сочный мясной фарш с овощами и специями.
50 мин
средне
Запекание · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
9,5г
Жиры
6,0г
Углеводы
18,0г
Ингредиенты
- Фунчоза (рисовая лапша) - 150г
- Фарш из индейки - 300г
- Болгарский перец - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Соевый соус - 30мл
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Копченая паприка - 3г
- Соль - 2г
Как готовить
- Залейте фунчозу кипятком на 5 минут, затем слейте воду и перемешайте с 10г масла и соевым соусом.
- Мелко нарежьте лук и перец, смешайте их с фаршем, пропущенным через пресс чесноком, паприкой и солью.
- Смажьте чашу мультиварки оставшимся маслом.
- Выложите фунчозу в чашу, формируя из нее несколько плотных «гнезд» с углублением в центре.
- В каждое углубление выложите порцию мясного фарша.
- Включите режим «Выпечка» на 40 минут. Готовьте под закрытой крышкой до румяной корочки на фарше.
Комментарии
Пока нет комментариев.