Хрючевар приготовил
Кукурузные «Солнечные диски» с сыром и базиликом
Порционные лепешки из кукурузной муки и творога, запеченные в мультиварке до золотистой корочки, с ароматом свежего базилика.
30 мин
легко
Запекание · Мультиварка
215 ккал / 100 г
Белки
12,0г
Жиры
9,0г
Углеводы
20,0г
Ингредиенты
- Мука кукурузная - 150г
- Творог 5% - 200г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сыр сулугуни - 80г
- Свежий базилик - 15г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Масло подсолнечное - 10г
- Соль - 2г
Как готовить
- Творог протрите через сито, смешайте с яйцом, солью и мелко нарезанным базиликом.
- Постепенно всыпьте кукурузную муку с разрыхлителем, замесите плотное тесто.
- Сыр сулугуни натрите на крупной терке и вмешайте в тесто.
- Сформируйте из теста 4-5 плоских дисков толщиной 1.5-2 см.
- Смажьте чашу мультиварки маслом, выложите диски на дно.
- Запекайте в режиме «Выпечка» 25 минут, перевернув диски один раз на середине времени для равномерной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.