App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Полента-«подушечки» с томленым инжиром
Нежные квадратики из кукурузной крупы, сваренные в мультиварке до кремовой текстуры, с добавлением сладкого томленого инжира и капли меда — идеальный согревающий перекус.
35 мин
легко
Варка · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
3,5г
Жиры
3,2г
Углеводы
30,0г
Ингредиенты
- Крупа кукурузная (мелкого помола) - 100г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Инжир сушеный - 50г
- Мед цветочный - 15г
- Сливочное масло - 10г
- Соль - 1г
- Вода - 100мл
Как готовить
- Инжир мелко нарезать и залить кипятком на 5 минут для размягчения.
- В чашу мультиварки всыпать кукурузную крупу, добавить молоко, воду и соль.
- Выбрать режим «Каша» или «Мультиповар» (95°C) на 20 минут.
- За 5 минут до готовности добавить нарезанный инжир и сливочное масло, перемешать.
- Готовую густую массу выложить ровным слоем на плоское блюдо, остудить до плотности.
- Нарезать на аккуратные квадратики («подушечки»), при подаче полить медом.
Комментарии
Пока нет комментариев.