Хрючевар приготовил

Тыквенно-мясные «Сэндвич-башни» в беконе

Сытное запеченное блюдо из слоев пряного мясного фарша и сладковатой тыквы, обернутых в хрустящие полоски бекона.

50 мин средне Запекание · Духовка 215 ккал / 100 г

Белки

12,5г

Жиры

14,0г

Углеводы

9,5г

Ингредиенты

10 продуктов

6 шагов

Тыкву нарезать тонкими слайсами толщиной 0.5 см, обжарить на масле до полуготовности.
Фарш смешать с мелко нарезанным луком, яйцом, сухарями, солью, перцем и тимьяном.
Сформировать из фарша небольшие плоские котлеты по размеру ломтиков тыквы.
Собрать башни: чередовать ломтик тыквы и мясную котлету (по 2 слоя каждого).
Обернуть каждую башню двумя полосками бекона крест-накрест, закрепив зубочисткой.
Выложить на противень и запекать в разогретой до 190°C духовке 35 минут до румяной корочки бекона.