Хрючевар приготовил

Полента-«кубики» с пармезаном и тимьяном

Золотистые запеченные кубики из нежной кукурузной крупы с сыром, идеальный теплый и легкий перекус для вечера.

45 мин легко Запекание · Мультиварка 165 ккал / 100 г

Белки

6,2г

Жиры

6,8г

Углеводы

19,5г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

В чашу мультиварки влейте молоко, добавьте соль и доведите до кипения в режиме «Мультиповар» или «Варка».
Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комков. Варите 10 минут до загустения.
Добавьте в кашу сливочное масло, тертый пармезан и листики тимьяна, тщательно перемешайте.
Выложите готовую поленту ровным слоем (толщиной 2 см) на застеленный пергаментом противень или дно чаши мультиварки (если позволяет диаметр), дайте остыть и застыть в течение 15 минут.
Нарежьте застывшую массу на небольшие кубики.
Смажьте дно чаши мультиварки каплей масла и выложите кубики. Запекайте в режиме «Выпечка» 10-12 минут до появления легкой хрустящей корочки.