Хрючевар приготовил
Сырные «Треугольники» из лаваша с ветчиной
Хрустящий горячий перекус из тонкого лаваша с тягучей начинкой, обжаренный на сковороде до золотистой корочки.
15 мин
легко
Жарка · Сковородка
285 ккал / 100 г
Белки
12,0г
Жиры
15,0г
Углеводы
25,0г
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 1 лист (100г)
- Сыр полутвердый - 80г
- Ветчина - 60г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло растительное - 15г
- Зелень петрушки - 5г
- Черный перец - 1г
Как готовить
- Нарежьте лаваш на длинные полоски шириной около 10 см.
- Натрите сыр на терке, ветчину нарежьте мелкими кубиками, смешайте их с мелко рубленной петрушкой и перцем.
- На край полоски лаваша выложите столовую ложку начинки и сверните треугольником до конца ленты.
- Взбейте яйцо в глубокой тарелке, окуните каждый треугольник в яичную смесь.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте треугольники с двух сторон по 2-3 минуты до румяного цвета.
Комментарии
Пока нет комментариев.