App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Рыбные «Клешни» с нутом и томатами в кастрюле
Сытное блюдо, где плотные кусочки белой рыбы томятся вместе с нутом и ароматными томатами, создавая густое рагу, напоминающее по текстуре морское ассорти.
35 мин
легко
Варка · Кастрюля
115 ккал / 100 г
Белки
12,0г
Жиры
4,5г
Углеводы
6,5г
Ингредиенты
- Филе минтая - 400г
- Нут консервированный - 200г
- Томаты в собственном соку - 250г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка копченая - 5г
- Петрушка свежая - 15г
- Соль - 5г
Как готовить
- Нарежьте филе минтая на крупные бруски, напоминающие клешни.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанный лук с чесноком до мягкости.
- Добавьте томаты в собственном соку и копченую паприку, прогрейте соус 3 минуты.
- Выложите в кастрюлю рыбу и промытый нут, аккуратно перемешайте.
- Накройте крышкой и томите на медленном огне 15-20 минут до готовности рыбы.
- Перед подачей посыпьте мелко рубленной петрушкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.