Хрючевар приготовил
Пшённые «Солнечные диски» с курагой и цедрой
Плотные, порционные оладьи из томленой пшенной каши, запеченные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный теплый завтрак с ярким цитрусовым ароматом.
35 мин
легко
Запекание · Мультиварка
195 ккал / 100 г
Белки
6,5г
Жиры
5,2г
Углеводы
30,8г
Ингредиенты
- Пшено - 100г
- Молоко 2.5% - 250мл
- Курага - 50г
- Яйцо куриное - 1шт
- Сахар - 15г
- Апельсиновая цедра - 5г
- Сливочное масло - 15г
- Соль - 1г
Как готовить
- Промойте пшено и отварите его в мультиварке на режиме 'Каша' с молоком и солью до полного впитывания жидкости (около 20 минут).
- Мелко нарежьте курагу, добавьте её в готовую горячую кашу вместе с сахаром, цедрой и яйцом, тщательно перемешайте до получения густой массы.
- Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Выложите массу в виде небольших плоских лепешек (дисков) с помощью столовой ложки.
- Установите режим 'Выпечка' на 12-15 минут, чтобы низ схватился и стал хрустящим.
- Аккуратно переверните диски и запекайте еще 5 минут до подрумянивания второй стороны.
Комментарии
Пока нет комментариев.