Хрючевар приготовил
Картофельные «Драники-мини» с копченым сыром
Хрустящие мини-оладьи из тертого картофеля с вкраплениями подкопченного сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный вариант теплого перекуса.
20 мин
легко
Жарка · Мультиварка
195 ккал / 100 г
Белки
5,5г
Жиры
9,5г
Углеводы
21,5г
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Сыр копченый (типа колбасного) - 60г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Зеленый лук - 10г
Как готовить
- Картофель очистить и натереть на крупной терке, тщательно отжать лишнюю жидкость.
- Копченый сыр натереть на мелкой терке, зеленый лук мелко нарезать.
- В миске смешать картофель, сыр, яйцо, муку, соль и перец. Перемешать до однородности.
- Включить мультиварку на режим 'Жарка'. Разогреть масло.
- Выкладывать массу столовой ложкой в чашу, формируя небольшие оладьи.
- Обжаривать по 4-5 минут с каждой стороны до появления выраженной хрустящей корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.