App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Кабачково-овсяные «Подушечки» с фетой на пару
Нежные и легкие паровые оладьи на основе тертого кабачка и овсяных хлопьев, внутри которых скрывается солоноватая начинка из феты. Идеальный теплый перекус, который не перегружает желудок перед сном.
25 мин
легко
Варка · Пароварка
115 ккал / 100 г
Белки
5,5г
Жиры
5,0г
Углеводы
12,0г
Ингредиенты
- Кабачок молодой - 250г
- Овсяные хлопья быстрого приготовления - 50г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сыр фета - 60г
- Зелень укропа - 10г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Как готовить
- Кабачок натрите на мелкой терке, тщательно отожмите лишнюю влагу через марлю или сито.
- Смешайте отжатый кабачок с яйцом, овсяными хлопьями, мелко рубленным укропом, солью и перцем. Дайте массе постоять 5-7 минут, чтобы хлопья набухли.
- Сыр фета нарежьте на небольшие кубики (около 1х1 см).
- В пароварку застелите пергамент или смажьте поверхность маслом. Выкладывайте по столовой ложке кабачковой массы, в центр каждой порции вдавите кусочек феты и прикройте сверху небольшим количеством кабачкового теста.
- Готовьте на пару 12-15 минут до плотности и готовности овсянки.
- Подавайте теплыми, можно с ложкой натурального йогурта.
Комментарии
Пока нет комментариев.