Хрючевар приготовил
Хлебные «Пальчики» с чесночным маслом и пармезаном
Хрустящие снаружи и мягкие внутри брусочки белого хлеба, быстро обжаренные на сковороде с чесночным ароматом и тертым сыром. Идеальный тёплый перекус.
10 мин
легко
Жарка · Сковородка
315 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
14,0г
Углеводы
38,0г
Ингредиенты
- Хлеб пшеничный (батон) - 150г
- Сливочное масло - 20г
- Чеснок - 1 зубчик
- Сыр пармезан (или твердый сыр) - 30г
- Петрушка свежая - 5г
- Соль - 1г
Как готовить
- Нарежьте хлеб на брусочки размером примерно 2х5 см.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
- Добавьте мелко рубленный чеснок и обжаривайте 30 секунд до появления аромата.
- Выложите хлебные брусочки на сковороду и обжаривайте со всех сторон до золотистой корочки (около 4-5 минут).
- Посыпьте горячие гренки мелко натертым пармезаном и рубленной петрушкой, перемешайте прямо на сковороде, чтобы сыр слегка подплавился.
- Снимите с огня и подавайте теплыми.
Комментарии
Пока нет комментариев.