Хрючевар приготовил
Грушевые «Лодочки» с дорблю и грецким орехом
Изысканная тёплая закуска для перекуса: половинки сочной груши, запеченные с пикантным голубым сыром, хрустящим орехом и капелькой мёда.
25 мин
легко
Запекание · Духовка
165 ккал / 100 г
Белки
3,5г
Жиры
8,5г
Углеводы
18,0г
Ингредиенты
- Груша сорта Конференция - 2 шт.
- Сыр с голубой плесенью (дорблю) - 60г
- Грецкие орехи - 20г
- Мёд натуральный - 10г
- Сливочное масло - 10г
- Тимьян свежий - 3г
Как готовить
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Груши разрежьте вдоль пополам, аккуратно удалите сердцевину с семечками, чтобы получились углубления-лодочки.
- Выложите груши на противень, застеленный пергаментом. В центр каждой половинки положите маленький кусочек сливочного масла.
- Наполните углубления раскрошенным сыром дорблю и посыпьте рублеными грецкими орехами.
- Сбрызните каждую лодочку мёдом и посыпьте листиками тимьяна.
- Запекайте в духовке 15-18 минут, пока груши не станут мягкими, а сыр слегка не подрумянится.
Комментарии
Пока нет комментариев.