Хрючевар приготовил

Манные «Жемчужины» с ягодным соусом

Легкий и нежный десертный перекус: маленькие клецки из манной крупы, сваренные в молоке, подаются с теплым соусом из протертых ягод.

25 мин легко Варка · Мультиварка 145 ккал / 100 г

Белки

5,2г

Жиры

4,1г

Углеводы

21,5г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

В миске смешайте манку, яйцо и ванильный сахар до однородности, дайте постоять 10 минут для набухания.
В чашу мультиварки налейте молоко, добавьте сахар и доведите до кипения на режиме 'Мультиповар' или 'Варка'.
Чайной ложкой формируйте маленькие шарики из манной массы и аккуратно опускайте их в кипящее молоко.
Варите на режиме 'Варка' 7-10 минут до всплытия клецок.
Отдельно в небольшой емкости разогрейте ягоды с чайной ложкой сахара до состояния соуса.
Выложите готовые 'жемчужины' в тарелку, добавьте сливочное масло и полейте ягодным соусом.