App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Грибные «Купола» с булгуром и сыром
Сытное блюдо для ужина: крупные шляпки шампиньонов, фаршированные томленым булгуром с обжаренным луком и расплавленным сыром, приготовленные в режиме запекания.
45 мин
легко
Запекание · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
6,5г
Жиры
7,2г
Углеводы
18,5г
Ингредиенты
- Шампиньоны крупные - 500г
- Булгур - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Сыр твердый - 70г
- Масло подсолнечное - 20г
- Сметана 15% - 30г
- Зелень петрушки - 10г
- Соль - 4г
- Перец черный молотый - 2г
Как готовить
- Булгур отварите до полуготовности (около 10 минут).
- У грибов аккуратно отделите ножки, мелко нарежьте их и обжарьте вместе с измельченным луком на масле до золотистости.
- Смешайте готовый булгур с зажаркой, добавьте сметану, соль и перец.
- Наполните шляпки грибов полученной начинкой, выложите в чашу мультиварки.
- Посыпьте сверху тертым сыром и готовьте в режиме 'Выпечка' или 'Запекание' 25 минут.
- При подаче посыпьте свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.