Хрючевар приготовил
Яичные «Кораблики» с томатным конфи
Легкий и согревающий перекус: нежные яичные рулетики, томленные в мультиварке в ароматном соусе из протертых томатов и базилика.
20 мин
легко
Варка · Мультиварка
115 ккал / 100 г
Белки
7,5г
Жиры
7,8г
Углеводы
3,2г
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Томаты в собственном соку (протертые) - 150 г
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Свежий базилик - 10 г
- Чеснок - 5 г
- Масло сливочное - 10 г
- Соль - 2 г
- Сахар - 3 г
Как готовить
- Взбейте яйца с молоком и щепоткой соли до однородности.
- Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, вылейте яичную смесь и готовьте в режиме «Выпечка» 5 минут до схватывания омлета.
- Аккуратно сверните омлет в плотный рулет прямо в чаше и разрежьте на 3-4 порционных «кораблика».
- Добавьте к «корабликам» протертые томаты, измельченный чеснок, сахар и базилик.
- Включите режим «Тушение» на 10 минут, чтобы соус прогрелся и пропитал яичные кусочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.