Хрючевар приготовил
Кабачковые «Спирали» с ветчиной и сыром
Хрустящие и нежные спирали из кабачкового теста с начинкой из ветчины и тягучего сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки.
25 мин
средне
Жарка · Мультиварка
185 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
9,2г
Углеводы
16,8г
Ингредиенты
- Кабачок молодой - 300г
- Мука пшеничная - 80г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Ветчина из индейки - 100г
- Сыр полутвердый - 70г
- Масло подсолнечное - 20г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Соль - 3г
- Укроп свежий - 10г
Как готовить
- Кабачок натрите на мелкой терке, отожмите лишнюю влагу. Добавьте яйцо, соль, рубленый укроп и муку с разрыхлителем, замесите густое тесто.
- Ветчину и сыр нарежьте мелкими кубиками.
- Включите мультиварку в режим «Жарка». Влейте масло.
- Выложите тесто на дно чаши небольшими полосками, сверху распределите ветчину и сыр, аккуратно сверните каждую полоску в спираль прямо в чаше.
- Обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.