Хрючевар приготовил

Креветочные «Чипсы-кораблики» с авокадо

Хрустящие ломтики багета, обжаренные до золотистой корочки, с начинкой из рубленых креветок, спелого авокадо и капли лаймового сока.

15 мин легко Жарка · Сковородка 245 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

12,0г

Углеводы

25,0г

Ингредиенты

9 продуктов

5 шагов

Нарежьте багет ломтиками толщиной 1.5 см. Обжарьте их на сковороде с добавлением 10г сливочного масла до хрустящей корочки с обеих сторон.
Натрите каждый ломтик багета очищенным зубчиком чеснока.
Креветки мелко порубите ножом. Авокадо разомните вилкой в пюре, смешайте с соком лайма, солью и перцем.
На оставшемся сливочном масле быстро обжарьте рубленые креветки (1-2 минуты), чтобы они прогрелись и стали ароматными.
На каждый ломтик хлеба выложите слой пюре из авокадо, сверху распределите обжаренные креветки и посыпьте мелко нарезанной кинзой.