Хрючевар приготовил

Грибные «Пятачки» в соево-медовой глазури

Сытные и сочные шляпки шампиньонов, фаршированные обжаренным куриным филе с луком, приготовленные в режиме жарки до аппетитной карамелизации.

35 мин средне Жарка · Мультиварка 125 ккал / 100 г

Белки

11,5г

Жиры

5,2г

Углеводы

7,8г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

У шампиньонов аккуратно отделите ножки от шляпок. Ножки мелко порубите.
Куриное филе нарежьте очень мелкими кубиками, лук измельчите.
Включите мультиварку на режим «Жарка». Разогрейте масло и обжарьте курицу с луком и рублеными ножками грибов до золотистого цвета (около 10 минут). Добавьте соль и перец.
Наполните шляпки грибов подготовленной начинкой.
Выложите фаршированные шляпки в чашу мультиварки начинкой вверх. Влейте смесь соевого соуса, меда и измельченного чеснока.
Готовьте в режиме «Жарка» под крышкой 15 минут, пока грибы не станут мягкими, а соус не загустеет, покрыв их глазурью.