Хрючевар приготовил
Полента-палочки «Золотистые бруски» с пармезаном
Хрустящие снаружи и нежные внутри кукурузные бруски, запеченные в мультиварке, идеальный вариант для легкого и сытного перекуса.
55 мин
легко
Запекание · Мультиварка
195 ккал / 100 г
Белки
6,5г
Жиры
7,2г
Углеводы
26,0г
Ингредиенты
- Кукурузная крупа мелкого помола - 100г
- Вода - 300мл
- Сыр пармезан (тертый) - 40г
- Сливочное масло - 20г
- Сушеный базилик - 2г
- Соль - 3г
- Растительное масло (для смазки формы) - 10г
Как готовить
- В чаше мультиварки соедините воду, соль и кукурузную крупу, готовьте в режиме 'Каша' 15 минут до густого состояния.
- Добавьте в горячую кашу сливочное масло, тертый пармезан и базилик, тщательно перемешайте.
- Выложите массу ровным слоем на плоскую тарелку или в форму, остудите в холодильнике 20 минут до застывания.
- Нарежьте застывшую поленту на аккуратные бруски.
- Смажьте дно чаши мультиварки растительным маслом, выложите бруски в один слой.
- Запекайте в режиме 'Выпечка' по 7-8 минут с каждой стороны до появления легкой золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.