Хрючевар приготовил
Ветчинные «Конвертики» с сыром и базиликом
Хрустящие треугольные конвертики из тонкого лаваша с начинкой из ветчины, плавленого сыра и свежего базилика, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки.
20 мин
легко
Жарка · Мультиварка
265 ккал / 100 г
Белки
12,0г
Жиры
11,0г
Углеводы
28,0г
Ингредиенты
- Тонкий лаваш - 150г
- Ветчина из индейки - 120г
- Сыр полутвердый - 100г
- Свежий базилик - 10г
- Яйцо куриное (для смазки) - 1 шт.
- Масло подсолнечное - 15г
- Черный молотый перец - 2г
Как готовить
- Нарежьте лаваш на длинные полоски шириной 10 см.
- Ветчину нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на терке, базилик мелко порубите. Смешайте всё в миске, поперчите.
- На край полоски лаваша выложите 1 ст.л. начинки и сверните треугольником, подворачивая края.
- Смажьте каждый конвертик взбитым яйцом для румяной корочки.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», добавьте масло.
- Выложите конвертики в чашу и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до хрустящего состояния.
Комментарии
Пока нет комментариев.