Хрючевар приготовил
Яичные «Свитки» с овсяным кремом и ягодами
Нежные яичные блинчики, приготовленные на пару в мультиварке, свернутые в рулетики с начинкой из томленых овсяных хлопьев и свежих ягод.
25 мин
легко
Варка · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
7,2г
Углеводы
16,8г
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Молоко 2,5% - 100 мл
- Овсяные хлопья долгого варки - 50 г
- Черника или голубика - 60 г
- Мед - 15 г
- Сливочное масло - 10 г
- Ванильный сахар - 5 г
- Щепотка соли - 1 г
Как готовить
- Смешайте овсяные хлопья с 50 мл молока и медом, выложите в чашу мультиварки, включите режим «Каша» на 10 минут до мягкости.
- Взбейте яйца с оставшимся молоком, ванильным сахаром и солью. Вылейте смесь на застеленный пергаментом контейнер для варки на пару.
- Установите контейнер в мультиварку над чашей с овсянкой, готовьте 7-10 минут до схватывания яичной массы.
- Готовый яичный блин выньте, распределите по нему овсяную кашу и ягоды, сверните в плотный рулет.
- Нарежьте рулет на небольшие порционные «свитки» и подавайте теплыми.
Комментарии
Пока нет комментариев.