Хрючевар приготовил

Яблочно-миндальные «Оладьи-штрейзели»

Бодрящий завтрак: хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи из тертого яблока и миндальной муки, обжаренные на сливочном масле до карамельной корочки.

20 мин легко Жарка · Сковородка 285 ккал / 100 г

Белки

7,5г

Жиры

18,0г

Углеводы

22,5г

Ингредиенты

8 продуктов

6 шагов

Яблоко очистите от кожуры и натрите на крупной терке, слегка отожмите лишний сок.
В миске смешайте яйцо, миндальную муку, сахар, разрыхлитель, корицу и щепотку соли до однородности.
Добавьте тертое яблоко в тесто и тщательно перемешайте.
Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до глубокого золотистого цвета и появления карамельного аромата.