Хрючевар приготовил
Тыквенные «Облака» с рикоттой
Воздушный и легкий поздний перекус: нежные запеченные в мультиварке суфле из печеной тыквы и рикотты, которые тают во рту.
30 мин
легко
Запекание · Мультиварка
145 ккал / 100 г
Белки
6,5г
Жиры
7,2г
Углеводы
13,1г
Ингредиенты
- Тыквенное пюре - 200г
- Сыр рикотта - 150г
- Яйцо куриное - 1шт
- Манная крупа - 20г
- Мед - 10г
- Ванильный сахар - 5г
- Сливочное масло для смазки - 5г
Как готовить
- В глубокой миске соедините тыквенное пюре, рикотту и яйцо, тщательно перемешайте до однородности.
- Добавьте манную крупу, мед и ванильный сахар, еще раз перемешайте и дайте постоять 5 минут для набухания манки.
- Смажьте силиконовые формочки для кексов сливочным маслом и разложите в них тыквенную массу.
- Поместите формочки в чашу мультиварки, налейте на дно немного горячей воды (около 1 см).
- Установите режим «Выпечка» на 20 минут.
- После приготовления дайте «облакам» немного остыть в формочках, чтобы они стабилизировались.
Комментарии
Пока нет комментариев.