Хрючевар приготовил
Картофельные «Гнёзда» с перепелиным яйцом
Легкий и сытный поздний перекус: тертый картофель, запеченный в мультиварке в форме корзиночек с нежным перепелиным яйцом внутри.
25 мин
легко
Запекание · Мультиварка
145 ккал / 100 г
Белки
6,5г
Жиры
6,0г
Углеводы
15,5г
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Яйца перепелиные - 4 шт.
- Сыр твердый - 40г
- Сливочное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
- Свежий укроп - 5г
Как готовить
- Картофель натрите на крупной терке, отожмите лишнюю жидкость, посолите и поперчите.
- Смажьте дно чаши мультиварки сливочным маслом.
- Выложите тертый картофель четырьмя небольшими порциями, формируя из них плоские лепешки с углублением в центре.
- Установите режим «Выпечка» на 20 минут.
- Через 15 минут аккуратно вбейте по одному перепелиному яйцу в углубление каждого картофельного гнезда.
- Посыпьте сверху тертым сыром и рубленым укропом, закройте крышку и готовьте до окончания программы.
Комментарии
Пока нет комментариев.