Хрючевар приготовил
Морковные «Колечки» с кунжутной пастой
Пикантные запеченные в мультиварке овощные кольца из тертой моркови и нутовой муки, скрепленные яйцом и приправленные кунжутной пастой для сытного перекуса.
35 мин
легко
Запекание · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
6,5г
Жиры
7,2г
Углеводы
18,5г
Ингредиенты
- Морковь свежая - 300г
- Нутовая мука - 80г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Кунжутная паста (тахини) - 20г
- Растительное масло - 15г
- Зира молотая - 2г
- Соль - 3г
- Зелень кинзы - 10г
Как готовить
- Морковь натереть на мелкой терке, отжать лишний сок.
- Смешать морковь с яйцом, нутовой мукой, тахини, солью и зирой до получения густой массы.
- Смазать чашу мультиварки маслом. Сформировать из массы плотные плоские кольца (можно использовать силиконовые формы для яичницы).
- Выложить кольца в чашу, включить режим 'Выпечка' на 25 минут.
- В середине цикла аккуратно перевернуть кольца для равномерной корочки.
- Перед подачей посыпать мелко нарезанной кинзой.
Комментарии
Пока нет комментариев.