Хрючевар приготовил

Рыбные «Кораблики» в картофельных парусах

Сытный обед: запеченное филе белой рыбы, уложенное на ломтики запеченного картофеля под шапкой из ароматного сливочного соуса и твердого сыра.

50 мин легко Запекание · Духовка 145 ккал / 100 г

Белки

12,0г

Жиры

6,5г

Углеводы

9,0г

Ингредиенты

9 продуктов

5 шагов

Картофель нарежьте вдоль на толстые пластины (около 1 см), выложите на противень, смажьте маслом, посолите и отправьте в духовку на 15 минут при 200°C.
Рыбу нарежьте порционными кусочками, лук — мелкими кубиками. Смешайте сметану с рубленым укропом, солью и перцем.
Достаньте противень, на каждый картофельный ломтик выложите немного лука, сверху — кусочек рыбы.
Смажьте рыбу сметанным соусом и посыпьте тертым сыром.
Верните в духовку еще на 20 минут до золотистой корочки и готовности рыбы.