App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Сырные «Ракушки» с вялеными томатами
Порционные закусочные кексы из слоеного теста с начинкой из тягучего сыра сулугуни и пикантных вяленых томатов, запеченные в аэрогриле до золотистой корочки.
20 мин
легко
Запекание · Аэрогриль
315 ккал / 100 г
Белки
9,5г
Жиры
18,0г
Углеводы
28,5г
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое - 250г
- Сыр сулугуни - 150г
- Вяленые томаты в масле - 40г
- Яйцо куриное (для смазывания) - 1шт
- Сушеный орегано - 2г
- Свежий базилик - 5г
- Черный молотый перец - 1г
Как готовить
- Слоеное тесто слегка раскатать и нарезать на квадраты 10х10 см.
- Нарезать сулугуни брусочками, а вяленые томаты мелко порубить.
- В центр каждого квадрата выложить немного сыра, томатов и щепотку орегано с перцем.
- Соединить противоположные углы теста, чтобы получились аккуратные конвертики-ракушки, плотно защипнуть края.
- Смазать поверхность теста взбитым яйцом для румяной корочки.
- Выложить заготовки в корзину аэрогриля на пергамент.
- Запекать 12-15 минут при температуре 180°C до выраженного золотистого цвета.
- Перед подачей украсить мелко нарезанным свежим базиликом.
Комментарии
Пока нет комментариев.