App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Мясные «Кораблики» из цукини в томатном соусе
Сытное основное блюдо для обеда: половинки молодых цукини, наполненные сочной смесью фарша и риса, томленые в мультиварке в густом пряном томатном соусе.
55 мин
средне
Варка · Мультиварка
135 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
6,2г
Углеводы
11,2г
Ингредиенты
- Цукини среднего размера - 3 шт.
- Фарш говяжий - 300 г
- Рис круглозерный - 80 г
- Томатная паста - 50 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Вода - 200 мл
- Масло подсолнечное - 20 г
- Соль - 5 г
- Черный молотый перец - 2 г
- Свежая петрушка - 15 г
Как готовить
- Цукини разрезать вдоль пополам, чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть, формируя лодочки.
- Мякоть цукини мелко нарезать и смешать с сырым фаршем, отварным рисом, солью и перцем.
- Наполнить лодочки из цукини подготовленной мясной смесью.
- В чашу мультиварки выложить лодочки плотно друг к другу.
- Смешать томатную пасту, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, масло и воду. Залить полученным соусом лодочки.
- Установить режим «Тушение» на 45 минут.
- При подаче посыпать мелко рубленной петрушкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.