Хрючевар приготовил
Гречневые «Оладьи-облака» с сыром
Воздушные оладьи из вареной гречки и яиц, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки, внутри которых плавится нежный сыр.
15 мин
легко
Жарка · Мультиварка
215 ккал / 100 г
Белки
9,5г
Жиры
10,2г
Углеводы
21,5г
Ингредиенты
- Гречневая крупа отварная - 200г
- Яйцо куриное - 1шт
- Сыр полутвердый - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
- Зеленый лук - 10г
Как готовить
- Смешайте в миске отварную гречку, яйцо, муку, соль, перец и мелко нарезанный зеленый лук до получения густой массы.
- Нарежьте сыр небольшими кубиками.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», добавьте масло.
- Выложите столовой ложкой порции гречневой массы на дно чаши, в центр каждой положите кусочек сыра и прикройте сверху еще небольшим количеством массы.
- Обжаривайте оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и расплавления сыра внутри.
Комментарии
Пока нет комментариев.