Хрючевар приготовил

Картофельно-грибные «Купола» с сырной начинкой

Сытная запеканка в виде порционных куполов из картофельного пюре с густой грибной начинкой и расплавленным центром, приготовленная в мультиварке.

50 мин средне Запекание · Мультиварка 158 ккал / 100 г

Белки

5,2г

Жиры

6,4г

Углеводы

19,8г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Очистите картофель, отварите до готовности и разомните в однородное пюре с добавлением сливочного масла и яйца.
Мелко нарежьте лук и шампиньоны, обжарьте их на растительном масле до испарения влаги, посолите и поперчите.
Нарежьте сыр небольшими кубиками.
В смазанные маслом силиконовые формочки для кексов выложите слой картофельного пюре, формируя углубление.
В центр каждого углубления положите грибную начинку и кусочек сыра, сверху закройте оставшимся пюре, разравнивая поверхность.
Установите формочки в чашу мультиварки, выберите режим 'Выпечка' и готовьте 35 минут до легкой румяной корочки.