App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Томатные «Подушечки» с начинкой из печени трески
Легкий дневной перекус: нежные паровые квадратики из теста на основе томатного пюре, начиненные пикантной массой из печени трески и яиц, приготовленные в мультиварке на режиме «Варка на пару».
35 мин
легко
Варка · Мультиварка
245 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
12,0г
Углеводы
25,5г
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 150г
- Томатная паста - 30г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Печень трески консервированная - 120г
- Зеленый лук - 15г
- Вода - 50мл
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Как готовить
- Замесите плотное тесто из муки, томатной пасты, одного яйца, воды и щепотки соли. Оставьте отдохнуть на 15 минут.
- Размягчите печень трески вилкой, смешайте с мелко рубленным зеленым луком, отварным яйцом и черным перцем.
- Раскатайте тесто в тонкий пласт, нарежьте на квадраты 8х8 см.
- В центр каждого квадрата выложите по чайной ложке начинки, соедините края, формируя плоские подушечки.
- Выложите подушечки в чашу мультиварки на специальный контейнер для варки на пару, предварительно смазанный каплей масла.
- Готовьте на режиме «Варка на пару» 15 минут.
Комментарии
Пока нет комментариев.