Хрючевар приготовил
Рикотта-пай в яблочных кольцах
Легкий и нежный поздний перекус: толстые кольца свежего яблока, наполненные мягкой творожно-рикоттовой массой, запеченные в мультиварке до состояния нежного десертного суфле.
25 мин
легко
Запекание · Мультиварка
135 ккал / 100 г
Белки
6,5г
Жиры
5,2г
Углеводы
15,4г
Ингредиенты
- Яблоки крупные - 2 шт.
- Сыр рикотта - 150 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 1 ст.л.
- Сахарная пудра - 1 ч.л.
- Корица молотая - 1 г
- Сливочное масло - 10 г
Как готовить
- У яблок удалите сердцевину специальным ножом, чтобы получились широкие кольца толщиной около 1.5-2 см. Сбрызните их корицей.
- В миске смешайте рикотту, яйцо, манную крупу и сахарную пудру до однородной кремовой консистенции.
- Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Выложите яблочные кольца на дно.
- В центр каждого кольца аккуратно выложите творожную смесь, заполняя отверстие до краев.
- Установите режим 'Выпечка' на 20 минут. Готовьте при закрытой крышке до момента, пока творожная начинка станет упругой, а яблоки — мягкими.
Комментарии
Пока нет комментариев.