Хрючевар приготовил
Кукурузные «Облака» с лимонной цедрой
Легкий поздний перекус: воздушная каша из кукурузной муки мелкого помола, сваренная на воде с добавлением сливок, с ароматом свежей лимонной цедры и каплей меда.
25 мин
легко
Варка · Мультиварка
115 ккал / 100 г
Белки
2,2г
Жиры
3,8г
Углеводы
17,5г
Ингредиенты
- Мука кукурузная мелкого помола - 50г
- Вода - 200мл
- Сливки 10% - 50мл
- Лимонная цедра - 3г
- Мед - 10г
- Щепотка соли - 1г
- Сливочное масло - 5г
Как готовить
- В чашу мультиварки влейте воду, добавьте соль и доведите до кипения в режиме 'Мультиповар' или 'Варка' (5 минут).
- Постепенно всыпайте кукурузную муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы не образовались комочки.
- Переключите мультиварку на режим 'Каша' или 'Тушение' на 15 минут.
- За 5 минут до готовности влейте сливки и добавьте лимонную цедру, перемешайте.
- Готовую кашу разложите по пиалам, добавьте каплю сливочного масла и мед перед подачей.
Комментарии
Пока нет комментариев.