App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Свекольные «Медальоны» с грецким орехом и фетой
Запеченные в духовке кружки отварной свеклы, покрытые пикантной начинкой из мягкого сыра фета и дробленых орехов, создающие идеальный баланс сладости и солености.
25 мин
легко
Запекание · Духовка
165 ккал / 100 г
Белки
5,2г
Жиры
9,5г
Углеводы
14,8г
Ингредиенты
- Свекла среднего размера - 3 шт. (ок. 450г)
- Сыр фета - 100г
- Грецкие орехи - 30г
- Оливковое масло - 15г
- Свежий тимьян - 5г
- Мед - 10г
- Черный молотый перец - 2г
Как готовить
- Свеклу отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать ровными кружочками толщиной около 1 см.
- Выложить кружочки на противень, застеленный пергаментом, слегка сбрызнуть оливковым маслом.
- Сыр фета размять вилкой, смешать с измельченными грецкими орехами и листиками тимьяна.
- На каждый кружок свеклы выложить по чайной ложке сырной смеси, слегка прижать.
- Сбрызнуть сверху медом и посыпать черным перцем.
- Запекать в разогретой до 190°C духовке 10-12 минут, пока сыр не станет мягким и слегка не подрумянится.
Комментарии
Пока нет комментариев.