Хрючевар приготовил

Брокколи-тарталетки «Зеленые медальоны»

Порционные овощные мини-запеканки из измельченной брокколи, скрепленные яйцом и пармезаном, запеченные в духовке до хрустящей сырной корочки.

35 мин легко Запекание · Духовка 165 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

9,0г

Углеводы

11,0г

Ингредиенты

8 продуктов

6 шагов

Брокколи отварите в кипящей воде 3 минуты, затем мелко порубите ножом.
В глубокой миске смешайте брокколи, яйцо, тертый пармезан, сухари, чеснок, соль и перец.
Смажьте формочки для кексов оливковым маслом.
Выложите полученную массу в формочки, плотно утрамбовывая ложкой.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Дайте постоять 5 минут перед извлечением из форм.