App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Кабачковые «Лодочки» с сыром и вялеными томатами
Легкий дневной перекус: небольшие молодые кабачки, запеченные в духовке до мягкости, наполненные ароматной смесью из мягкого сыра, кусочков вяленых томатов и кедровых орешков.
35 мин
легко
Запекание · Духовка
138 ккал / 100 г
Белки
6,0г
Жиры
9,0г
Углеводы
7,0г
Ингредиенты
- Молодые кабачки - 400г
- Мягкий сыр (рикотта или творожный) - 150г
- Вяленые томаты в масле - 40г
- Кедровые орешки - 15г
- Свежий базилик - 10г
- Чеснок - 5г
- Оливковое масло - 10г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 2г
Как готовить
- Кабачки разрежьте вдоль пополам и аккуратно выньте чайной ложкой часть мякоти, чтобы получились лодочки.
- В миске смешайте мягкий сыр, мелко нарезанные вяленые томаты, пропущенный через пресс чеснок, рубленый базилик и кедровые орешки. Посолите и поперчите по вкусу.
- Выложите сырную массу внутрь кабачковых лодочек.
- Выложите лодочки на противень, застеленный пергаментом, слегка сбрызните их оливковым маслом.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке около 20-25 минут до золотистой корочки и мягкости кабачка.
Комментарии
Пока нет комментариев.