App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Амарантовые «облака» с миндальным молоком и медом
Легкий и нежный поздний перекус: зерна амаранта, отваренные до кремовой консистенции в миндальном молоке, с добавлением цветочного меда и дробленых орехов.
30 мин
легко
Варка · Кастрюля
135 ккал / 100 г
Белки
3,5г
Жиры
4,2г
Углеводы
20,5г
Ингредиенты
- Амарант (крупа) - 50г
- Миндальное молоко - 200мл
- Вода - 100мл
- Мед - 15г
- Миндальные лепестки - 5г
- Щепотка соли - 1г
Как готовить
- Промойте амарант в мелком сите под холодной водой.
- В кастрюле смешайте воду и миндальное молоко, доведите до легкого кипения.
- Всыпьте амарант, добавьте щепотку соли, убавьте огонь до минимума.
- Варите под крышкой 20-25 минут, периодически помешивая, пока крупа не станет мягкой, а жидкость не превратится в кремовый соус.
- Снимите с огня, добавьте мед и перемешайте.
- Выложите в глубокую пиалу, посыпьте миндальными лепестками перед подачей.
Комментарии
Пока нет комментариев.