Хрючевар приготовил
Киноа-пудинг «Утренний жемчуг» с кокосовым молоком и курагой
Бодрящий завтрак из отварной киноа, томленой в кокосовом молоке до кремовой текстуры, с добавлением нежной кураги и семян чиа.
30 мин
легко
Варка · Мультиварка
195 ккал / 100 г
Белки
5,2г
Жиры
7,8г
Углеводы
26,5г
Ингредиенты
- Киноа белая - 100г
- Кокосовое молоко (консервированное) - 200мл
- Вода - 150мл
- Курага - 50г
- Семена чиа - 10г
- Мед - 15г
- Ванильный сахар - 5г
- Щепотка соли - 1г
Как готовить
- Промойте киноа под холодной водой, удаляя горечь. Курагу мелко нарежьте кубиками.
- Выложите в чашу мультиварки киноа, кокосовое молоко, воду, соль и ванильный сахар.
- Установите режим «Каша» или «Варка» на 20 минут.
- За 5 минут до окончания добавьте в чашу нарезанную курагу и семена чиа, перемешайте.
- После сигнала оставьте пудинг на режиме «Подогрев» на 5 минут для загустения.
- При подаче добавьте мед по вкусу.
Комментарии
Пока нет комментариев.